酸菜鱼的家常做法简单吗？怎样才能够做的好吃呢？
Candy9:
酸菜鱼的做法是非常简单的，要想做的好吃，其实我有一个诀窍，那就是你要选择黑鱼，然后把黑鱼切成鱼片，然后把这种鱼片呢先要腌制一下，可以加入很多东西一起腌制，比如说可以加入盐啊，可以加入料酒一起腌制，腌制完了之后呢，加入酱油还有酸菜一起焖煮。
花瓣雨277:
酸菜鱼在外面买的话，需要买到五六十块钱左右才能够买到一份，那么酸菜鱼的家常做法也是很简单的，首先你要买对鱼可以买那种黑鱼，或者是草鱼切成鱼片之后呢，就可以进行制作了，然后你需要去准备专门的老坛酸菜加入酱油加入生抽一起焖煮鱼就可以了。
